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Champagne : derrière le prestige, l’exploitation féroce

15 septembre 2022 Brève Entreprises

Le magazine télé L’Œil du 20 heures a consacré un long reportage aux vendanges en Champagne. Si le champagne est un symbole « d’excellence à la française », les coulisses la fabrication de cette boisson festive et réputée sont parfois moins prestigieuses. Dans de nombreux cas, les vendangeurs, souvent des Tchèques, des Italiens, des Polonais, des Roumains ou des Turcs sont hébergés illégalement sous des tentes de fortune et dans des camionnettes et nombre d’entre eux ne sont pas déclarés. Pour une journée de travail de dix heures les plus chanceux toucheront le smic, les autres seront payés aux kilos de raisin récoltés sans trop savoir combien ils toucheront. Et ces pratiques, largement illégales et communes à la plupart des régions viticoles, ne donnent que rarement lieu à des sanctions. Les propriétaires de vignobles, qui nient toute responsabilité dans cette situation et rejettent la faute sur les agences de recrutement, auraient vraiment tort de se gêner.

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