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Le bio à la sauce Macron

7 juillet 2022 Brève Économie

Macron l’a dit et répété : son second quinquennat sera résolument bio. Mais vu le bilan du premier, on peut sérieusement en douter. Ainsi la Cour des comptes vient de rappeler que le président de la République avait promis qu’au 1er janvier 2022 15 % de la surface agricole utile serait cultivée en bio et qu’au moins 20 % de produits bio seraient proposés dans les cantines scolaires. Finalement, en agriculture, la surface bio dépasse à peine 10 % et dans les cantines on atteint difficilement les 6 %. Il faut dire que, durant cette période, l’aide de l’État au bio s’est montée à 35 millions d’euros par an alors que, dans le même temps, les pouvoirs publics dépensaient 970 millions d’euros pour réparer les dégâts, écologiques et autres, causés par l’agriculture industrielle. Quant aux trusts de l’agroalimentaire et de l’agrochimie, jamais inquiétés, ils continuent à faire des affaires.

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