Des choux, des patates et de l’oseille

Les légumiers de Bretagne ont détruit plusieurs tonnes de pommes de terre et de choux-fleurs lors de deux manifestations la semaine dernière. Ils ont également incendié un centre des impôts. Pour éteindre la contestation, le gouvernement leur a promis que des aides seraient versées « dès la semaine prochaine ».

De quoi calmer la colère des paysans ? Pas de tous. Car ce sont les plus gros qui toucheront le gros des subventions. Et sûrement pas de quoi cacher que dans ce système, des producteurs soient obligés de détruire une partie de leur production pendant qu’à l’autre bout de plus en plus de travailleurs ont du mal à se nourrir. Entre les deux, les bénéfices des mandataires aux halles et des grands de la distribution.