Les 35 heures dans l’hôtellerie

Les salariés des hôtels et restaurants subissent déjà des horaires élastiques, pourtant ils n’étaient pas encore soumis au régime des 35 heures. Ce sera bientôt le cas. Dans les autres secteurs, cette réforme s’est accompagnée de l’annualisation du temps de travail et d’une hausse de la flexibilité.

Cette réforme a déjà tout pour plaire à ces patrons, mais ils sont gourmands. Le gouvernement a déjà montré qu’il était à leur service en leur faisant cadeau de près de 3 milliards d’euros de charges en 2004 et 2007. Et aujourd’hui, après l’annulation en justice du prétendu accord instaurant les 39 heures dans cette branche, de Villepin veut le remettre en discussion. Pas sorcier de savoir à qui il sert la soupe !