Avec le confinement, le Royaume-Uni découvre ses récoltes pourrissantes, alors que 80 000 saisonniers manquent à l’appel. 90 % de ceux-ci étant étrangers, des dizaines de milliers sont bloqués aux frontières. Le gouvernement, comme en France, a lancé un grand programme (« Feed the Nation ») visant à recruter des britanniques, sans grand succès. Alors, les gros exploitants agricoles comme G’Fresh affrètent des avions spéciaux : l’Air Charter Company organise six vols entre la Roumanie et le Royaume-Uni pour faire venir des travailleurs saisonniers.