Tandis que les dirigeants des pays occidentaux prennent quelques relatives mesures pour contrôler la grippe aviaire, des foyers d’épidémie apparaissent en Afrique. Dans ces pays où la population est souvent privée de soins médicaux dignes de ce nom, il n’existe évidemment aucune structure vétérinaire, même de simple surveillance.

Une riposte efficace ne peut être que mondiale. Une épidémie de grippe aviaire qui frapperait les pays du Sud n’épargnerait pas ceux du Nord : les oiseaux ignorent les frontières…